根据谜面“穿街过巷猜打一最佳正确生肖”，结合谜语常用的谐音、象形或习性联想，最可能的答案是：“蛇”,以下是详细解释：生肖解析：蛇习性联想：蛇常蜿蜒穿行于狭窄的街